Suspendues dans le feuillage vert
Boules d’oranges douces
D’oranges amères.
Citrons, rubans d'écorce et zestes d’orage
Tandis que sphères, lisses,
les mandarines,
décor de fêtes et clémentines.


Après ma conférence à Nice, je suis revenue de la côte d’Azur avec des images de citronniers et d’orangers chargés de fruits et des envies de jus en couleurs...

Pour 2 verres :
1 orange sanguine
2 oranges... oranges
2 c. à s. d’eau de fleur d’oranger bio

Dans chaque verre, on verse la cuillerée d’eau de fleur d’oranger en premier, on ajoute le jus d’orange et on termine en versant tout doucement le jus d’orange sanguine.