C’est une petite bulle paisible dans le XIème à Paris, un endroit où se croisent les amoureux des parfums et aussi les habitués qui viennent prendre livraison de leur panier de légumes bio.
Les rencontres au fil des mots continuent...

Derrière son bar à eaux florales, Jean-Charles Sommerard compose des cocktails délicats et cache sous les noms de Wang Mandarin, Indian Sadhû ou Dolce Fragranza, des aroma-saveurs élégants...
En réveillant le souvenir d’un parfum ou la mémoire d’une saveur, on peut lire dans le regard de ceux qui s’attardent au comptoir qu’ils ne sont pas loin de considérer Jean-Charles un peu comme un magicien !

Il y a quelques mois, il me faisait goûter son cocktail au jus de poires anciennes, sirop de maracuja, aloe vera, hydrolat de cassis... et posait délicatement une fleur, une pensée et un pétale de rose...

Nos chemins se sont croisés et j'aurai l'occasion de vous en reparler, mais pour l'instant j'ai beaucoup de plaisir à vous présenter Artisan Nature : sur les étagères de l’espace boutique d’exceptionnels flacons d’eaux florales de production maison voisinent des huiles végétales et un délicieux beurre de coco qui invite à la gourmandise... tout un programme !
La dernière fois que nous nous sommes vus, j’ai attrapé au vol dans notre conversation, quelques bribes de phrases pour qu’il partage avec vous son univers empreint de sérénité...

Artisan Nature. Paris, 123 rue St Maur.
Un bar à eaux florales, aromadrinks et aromamiels, une boutique d’hydrolats, de parfums et de cosmétiques bio personnalisés...

« Beaux, jeunes et terriblement bios... »
Jean-Charles Sommerard : C’est l’image d’une bio qui respecte en tout premier l’édifice de nos parents et apporte une touche dandy et moderne à la fois! C’est aussi le slogan du bar à eaux florales Artisan Nature.
Aroma création. L’hommage au produit unique et au végétal.
JCS : A l’heure où tout est standardisé, « code barré » et formaté, je crois en la magie du produit unique, d’un mélange en l’occurrence appelé aroma création ! C’est un parfum de bien-être authentique, qui tient compte pour chaque personne de son environnement, de ses origines, de son caractère, de son parcours de vie et de la sensation à laquelle elle aspire pour être en harmonie totale avec elle-même.
Bergamote de Calabre et Verveine de Yunnan.
JCS : La plus belle destination pour le plaisir...
Pour la Bergamote de Calabre, c’est une invitation au voyage vers une note poudrée, coquine et gourmande ! Elle vous accompagne avec le sourire et apporte un charme irrésistible !
A utiliser pure en diffusion (pour parfumer l’atmosphère), diluée dans une base végétale pour un massage (attention car elle est photosensibilisante au soleil) et pour les gourmands, je leur propose d’ajouter 1 goutte d’huile essentielle de Bergamote dans 100 gr de chocolat noir à verser délicatement sur des poires pochées.
La verveine du Yunnan appelée par mes parents « l’huile essentielle du bonheur ». Dans les premiers salons bio, elle déchaînait déjà les passions et fédérait la convivialité. Encore aujourd’hui, quand on la rencontre, c’est magique !
Madagascar. « Le géranium de mon père ».
JCS : Il est beau et évolue à plus de mille mètres à Madagascar pour nous offrir un parfum qui flirte avec la rose et le litchis. Sa couleur ou robe (pour les amateurs de vin) est verte émeraude et nous le rend encore plus précieux ! C’est l’huile essentielle des sanguins, de la beauté, de la gourmandise de la vie...
Distillé par mon père Michel Sommerard, cuisinier de la nature et qui a été le créateur de Florame, le géranium est le plus beau cadeau à offrir à celui ou celle qu’on aime. MERCI PAPA !
On m’appelle lavandin...
JCS : Je pousse au soleil là où bat le cœur de la Provence ; ma mère s’appelle lavande vraie, mon père lavande aspic, on m’appelle communément lavandula hybrida angustifolia x burnati mais tu peux m’appeler lavandin... Mon parfum hérite d’une note lavande avec une pointe légèrement camphrée, ma couleur est limpide à jaune pâle (...) Vous lirez bientôt la suite dans mon livre qui arrive sous peu !
Les aroma saveurs.
JCS : Véritables parfums de cuisine biologiques, prêts à l’emploi aux vertus thérapeutiques et gourmandes, les aroma saveurs incarnent un nouveau courant de pensée en aromathérapie et accompagnent les recettes au gré de l’inspiration de chacun (entrées, plats et desserts). Autant de possibilités qui permettent de nuancer les plaisirs à l’infini...
« L’envie de croire toujours à la poésie et à la fraternité. »
JCS : L’huile essentielle est un trésor absolu de la nature, elle est poésie du végétal. A son contact la famille s’agrandit ! Elle est une sœur et un frère qui nous accompagnent jour après jour vers un monde meilleur.