Régulièrement je fais le tour de mon placard bio pour vérifier les dates et faire le point des sachets entamés.
Certains ingrédients sont plus fragiles que d'autres une fois le sachet ouvert : les graines de millet, la farine de châtaigne, la poudre d'amande ou de noix de coco par exemple peuvent rancir. Il faudra les consommer en priorité.
Je vous propose ci-dessous des idées de recettes simples pour utiliser les ingrédients de nos placards bio.

Lire la suite du billet...