La Vie Claire présente sa nouvelle gamme sans gluten et bio avec des pains, des biscuits, des pâtes, des céréales pour le petit-déjeuner.
J'ai travaillé à l'élaboration de recettes à partir des Mix qui font partie de cette nouvelle offre destinées aux intolérants au gluten.


Vous retrouverez mes recettes dans le magazine La Vie Claire et dans ce guide Manger sans gluten et bio de 12 pages.


Un livret dans lequel vous trouverez aussi mes réponses aux questions :
- Comment composer les repas au quotidien quand un membre de la famille doit suivre une alimentation sans gluten ?
- Quelles recettes adopter pour cuisiner pour tous de façon simple et pratique ?