Les sauces à salade est le dernier Clin d'œil qui vient compléter mes 3 premiers titres de cette collection aux Editions Jouvence.

Si tous les jours les salades vertes et les crudités sont sur votre table, voici des idées et des recettes pour varier les assaisonnements tout en suivant les saisons : une sauce au gingembre et à la pomme pour l’automne, une crème d’hiver à base de levure de bière maltée, une émulsion printanière aux fraises ou encore une sauce à la menthe citronnée pour l’été !

Ces livrets à petit prix permettent d'explorer le sujet qui vous tente. Vous les trouverez en magasin bio, librairie et dans la boutique en ligne.



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