Mise à jour (septembre 2016) : ce livre a changé de titre !
Le contenu reste identique et cet ouvrage s'intitule dorénavant :
Desserts gourmands sans gluten ni lait

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Desserts sains et gourmands

livre recettes potimarron J'ai le plaisir de vous présenter mon nouveau livre à paraître le 17 octobre aux éditions Prat et à découvrir en avant-première dans la prochaine lettre d'info.

Desserts sains et gourmands est un livre illustré qui contient 40 nouvelles recettes, des pages conseils, des tours de main et astuces pour préparer des desserts plus digestes (laitages végétaux et huile d'olive pour remplacer la crème et le beurre, agar-agar pour des entremets aériens, farines sans gluten...) et moins sucrés que les recettes classiques.
Tartes et clafoutis, desserts chocolatés ou fruités, entremets et petites crèmes, gâteaux gourmands... se succèdent dans ce livre pratique à utiliser en cuisine grâce à son format compact et sa couverture rigide qui permet de garder le livre ouvert à la bonne page.
Toutes les recettes sont sans gluten, sans soja et sans lait.
23 recettes sont sans œufs.


Desserts sains et gourmands
Format 17 x 20 cm - 96 pages - Livre imprimé sur papier recyclé
Vous le trouverez en magasin bio, librairie et dans la boutique en ligne